وقتی یک سرآشپز شیرینی دچار رکود است و نمی تواند تارت مشهور گیلاس فروشگاه را به طور مداوم درست کند بعد از ساعات کار تمرین می کند اما نتیجه ای ندارد یک شب او با صاحب یک باغ گیلاس که قبلا تأمین کننده فروشگاه بود تماس تلفنی می گیرد فروشنده چیزی را که می خواهد پس بدهد